توالت دستشویی یا سرویس بهداشتی سازه ای ساختمانی که در درون اماکن مسکونی ، اداری وغیره به منظور دفن مدفوع و ادرار انسان ساخته میشود در ایران باستان واژه ای معادل(آبریزگاه) برای دستشویی به کار میرفته است گمان میرود که نخستین توالت نزدیک به 6 هزار سال پیش در میان رودان ساخته شده باشد در یک توالت عمومی 2000 ساله که دربالای تپه پالاتن درروم کشف شده ، بیش از 50 سوراخ در کنارهم قرار دارند سیفون در سال 1880(میلادی) به و سیله یک لوله کش بریتانیایی ساخته شد. اختراخ سیفون تحولی در تاریخ توالت ایجاد کرد . زیرا جلوی انتشار بوی بد مدفوع و فاظلاب را میگرفت