در این مطلب از دست تو دست به 4 دلیل مهم برای خوردن نان تست می پردازیم، لطفاً با ما همراه باشید.همانطور که همه ما می دانیم، نان تست یک نان ساده است که در معرض حرارت قرار می گیرد وقهوه ای رنگ می شود . آیا تا به حال به این فکر کرده اید که برشته کردن نان تاثیری بر ارزش غذایی آن دارد؟برای شروع، برشته کردن واقعاً بر مواد مغذی نان تأثیر نمی گذارد، بلکه باعث ایجاد برخی تغییرات شیمیایی می شود که بر سالم ماندن نان تأثیر می گذارد. 

1.برای افراد مبتلا به دیابت مفید است

افرادی که دیابت دارند به جای نان ساده، نان سوخاری و تست شده بخورند !مطالعه ای که در مجله اروپایی تغذیه بالینی در ماه می 2018 منتشر شد، نشان داد که نان برشته شده دارای شاخص گلیسمی پایین تری است. شاخص گلیسمی تأثیر یک غذا بر سطح قند خون شما را تخمین می زند. برشته کردن میزان چربی نان را کاهش می دهد. اگرچه چربی موجود در نان به میزان قابل توجهی کاهش نمی یابد، اما اگر هر روز نان بخورید قطعاً تفاوت ایجاد می کند. 

2. اسهال را از بین می برد!

 نان برشته یک روش عالی برای کمک به افرادی است که از اسهال رنج می برند. نان برشته حالت مدفوع را اصلاح کرده و اسهال را درمان می‌کند. نان تست همچنین بخشی از بزرگترین رژیم غذایی ضد اسهال، BRAT است که مخفف موز، برنج، سس سیب و نان تست است. ترکیب این غذاها برای مبارزه با اسهال عالی است. 

3. انرژی را افزایش می دهد!

 نان برشته دارای نشاسته بدون شاخص گلیسمی بالا است و نشاسته راهی عالی برای افزایش انرژی است. به همین دلیل است که خوردن نان برشته برای صبحانه می تواند بهترین گزینه ی شروع روز شما باشد.

4.حالت تهوع را از بین میبرد

به خلاص شدن از شر احساس تهوع کمک می کند: یکی از درمان های کمتر شناخته شده برای تهوع خوردن نان تست است. نان تست شیر ​​موثرترین برای درمان این بیماری است.

به یاد داشته باشید نانی که کمی برشته شده است بهتر از نان تست تیره است. به سراغ نان های چند غله بروید ؛ برشته کردن نان نه تنها آن را سالم، بلکه لذیذ نیز می کند.